现在小朋友容易吃多，难免会用上各种消食食材，助力脾胃一把，那么各种消食食材有什么不同呢？我们一起来盘点下：

神曲

神曲味甘、辛、性偏温，能开胃健脾、化食消积。神曲是通过发酵而来的，它的主要成份是面粉，里面加了赤小豆、杏仁、青蒿、苍耳等熬的汁，放在一起发酵而成的曲剂。

食物到肚子里后，如果无法消化，时间久了，就变成食积，死死地积在那里排不出去。一发酵它就变松了，就容易化了。用神曲就是为了让积滞变松，以便更好地排出去。

(资料图片仅供参考)

三种神曲的区别

神曲有生神曲、焦神曲、炒神曲三种，均有消食健脾开胃的作用，但功效又稍有不同。

如积滞发热时，生用神曲除可消食退热，因为生神曲除了健脾消食开胃外，兼有一些发散之力；脾胃虚寒的孩子，消化不良时，使用炒神曲可健脾消食和胃；伤食引起腹泻时用焦神曲可消食止泻。

莱菔子

莱菔子，是白萝卜的种子，具有消食除胀、降气化痰的功效，因此，如果孩子出现积滞停聚中焦，气滞不行，导致腹胀或咳嗽时，莱菔子就可大显身手了。

简单来说，莱菔子降气能力更强，有些孩子积食后，肚子胀气难受，莱菔子就可以用上。

麦芽

麦芽味甘，性微温。有消食开胃的作用。能化一切米面、果实、薯类积滞；能帮助胃气上行而滋脾健运，使浊气下降而除胀宽肠。

三种不同的麦芽区别

麦芽有生麦芽、炒麦芽、焦麦芽三种。

生麦芽具有鼓舞胃气帮助消化开胃的作用，可以用于胃呆少食或食滞兼有胃热者，并有些疏肝调气作用。

炒麦芽偏用于食滞兼有胃寒者；焦麦芽消食化积的力度最大。

山楂

山楂味甘、酸，性微温。主要有消积化痰，行气活瘀的作用，尤其善于消油腻（含奶油奶糕一类）、肉食引起的积滞。

山楂也有生山楂、炒山楂、焦山楂之分，消食力度，焦山楂最大，生山楂最弱，可以根据孩子年龄和积食程度来选择。

鸡内金

鸡内金味甘，性平。鸡内金也就是鸡肫（鸡的胃）里面有一层黄色的壳，鸡是杂食动物，它吃谷物、草籽，也吃虫子。而鸡是没有牙齿的，吃什么都是囫囵吞枣，全靠胃来消化，可见鸡的消化功能很强大。

鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层，是负责消化食物的前锋，它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。

鸡内金擅长消化硬的食物，所以它调治积食有特效。民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等。

鸡内金有生和炒之分，孩子消食一般多用炒鸡内金。一般三岁孩子积食，可以用炒鸡内金熬水喝，大火烧开转小火熬半小时。

淡豆豉

淡豆豉是发酵的黑豆，性味非常平和，很适合小儿体质，在《圆运动的古中医学》中被称为小儿至宝，淡豆豉除了大家熟知的解表发汗的功效外，它入胃经，能和胃，适合小宝宝的积食。

用淡豆豉大火烧开，小火熬煮1个小时后，变成浓汤，消食的效果不错，且比较温和，特别适合两周岁内小宝宝的脾胃，大孩子效果就比较弱。

消食，只是救急，助力脾胃一把，消食背后是要消耗一定的气血，所以消食要适度。

脾虚经常积食的孩子，消食之后，可以食用一些健脾补脾的药膳、茶饮，来增强脾胃运化能力，从根本上解决孩子反复积食问题。